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秋冬将至,北方人的养肉心经

  南方的秋天才刚开始,北方的冬天也快要到来,赶紧花点心思关心关心多肉怎么养护吧,尤其是现在大热的景天科多肉,下文的作者逍遥真人,地处辽宁省锦州市,根据自己的实践经验,总结出了他的我的景天盆栽经验心得,说是盆栽真的是盆栽,他的每一盆多肉都养成了盆景+爆盆,文中的配图都是他亲手种植几年的多肉,看完他的多肉,相信你会心悦诚服的收下他的景天种植心得。
  本人地处辽宁省锦州市,爱花十几年,接触景天6年,入坑4年。
  本地夏季气温最高38度,一般35度就算极限了,冬季11月至次年3月,最低温零下22度,一般而言零下17度是极致。气候特点是夏季少雨、春季多风、秋季短暂、气温起伏很大。
  本人的养殖条件,露养于外窗台、一处约8平的小平台,冬季室内。
  品种喜好,喜欢大的莲花座,欧货那种,大群生也喜欢,对小而萌的感觉一般。
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  简述
  很多刚入肉坑的朋友为很多事烦恼,比如用什么盆、配土比例、用什么肥及间隔、浇水频率等等,而老鸟们绝不会操心这些,为何?因为老手懂得盆、土、水、肥、环境、植株等是相互作用的统一体,单独讲究其中的某一个因素没有意义。打个比方,如果盆子很通透,那么土颗粒细一些就没什么问题;如果土是粗颗粒,细的含量很少,那么浇水勤一些是必要的;如果土中泥炭等有机质配比较高,那么肥料的需要就很少;如果是生长季露养的通风良好,那么肥水尽情供上;如果以室内环境为主,就尽量用小盆严控水;等等不一而足,当然新手缺乏认知,没有可以随手捏来的经验积累,还是应该保守操作。
  每个爱肉人都渴望景天的美貌,低温、紫外线、控水、通风便是塑形与上色的魔力所在。很多人都在说温差,我自己很不以为然,我认为低温才是切中要害,而以温差为要件是不准确的,低气温与大温差不是一个概念,我们东北地区无论什么季节都有十几度的温差,但是景天在夏天却不会美丽,为什么呢?因为气温不够低。作为初学者一定要明白紫外线与玻璃的关系,玻璃由于含有硅元素会阻断阳光中的绝大多数紫外线,而紫外线是景天美貌的必需。
  我们必须明白一个道理,那就是景天为什么会美貌?所谓美貌是景天对于恶劣生存环境的应急反应,表示环境不适合生长。强烈的紫外线、低气温、缺水等不利于生长的因素造成植物收起叶片、改变色素以应对恶劣环境,与此同时也会降低生长速度。所以生长与美貌是一对矛盾,新手们经常会问:为什么我买的美美的景天会变为绿菜而美貌不再?答案是它们在成长,它们获得了优越环境,大快朵颐。所以美的极致就是变态,要想景天美美的,就别对它好,虐待它吧!
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  1、景天的选盆
  我自己喜欢粗陶盆,首先是通透好,其次由于我的配土中珍珠岩偏多,陶盆可以保证露养的稳固,不被大风吹翻。粗陶盆便宜,外形可选范围很大,尽管不如紫砂美观,但是绝对比紫砂盆对植物有益。因为紫砂盆的通透性要差很多。
  红陶盆是通透性极好的,与植物根系相合,对于一些极怕积水的植物是很好的选择,但是因为粘土的毛细作用会使盆土快速干燥,正常养护时应加大浇水频率。一些朋友希望用简单的方法达到控型出彩的外观,那么选择红陶盆是值得考虑的,它可以让土壤迅速脱水。
  塑料盆便宜轻便,节省地方,也很适合,现在的一些多肉专用塑料盆的底孔设计科学,通透性大为改善。只是风大的地区应考虑露养时的安全性。近年兴起的控根盆通透性很好,但是单层的控根盆的保水性只比红陶盆略好,浇水要勤些,双层的控根盆近似于粗陶盆的通透性。
  瓷盆只比塑料盆厚重些,可以缓滞外界温度变化对根系的刺激,因为底孔简单使其通透性远不如塑料盆,尤其是窄口深瓷盆非常不适合养肉,需用特殊垫层强化通透性。
  用盆总的原则是:盆壁通透性要好、用浅盆舍深盆、用阔口盆舍收口盆、顾及到植物及环境安全。
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  2、景天的配土
  考虑到经济实惠,我的配土主要以粗粒珍珠岩、东北松针土、石渣,体积比大概是5:3:1,加少量木炭、活性炭、坚果壳。这种土的好处是通透性不错、有慢慢释放的腐殖酸等养分、轻重适中又很便宜,缺点是不耐久,会粉化板结,尽管不会太影响景天的健康,但是不如纯的粗颗粒土耐久,我的第一批景天是用的粗颗粒土,主要是过去养兰花的轻石、植金石、陶粒、绿沸石、筑路石渣、木炭等,粒径0.6至1.2公分为主,未加入泥炭或者松针土,这些盆土已经三年没有换过,现在状态仍然很好,这说明对于成株来说粗颗粒土是最好的选择。
  播种及育苗的用土,我主要用椰糠土、泥炭土、草炭土、蛭石、细珍珠岩、稻壳炭,基本是等比例混合。
  若是不在乎盆土太重,不考虑筛选与搬运的体力,我觉得花岗岩风化石的碎屑是最好的景天用土,市面上的麦饭石实际上就是一种花岗岩,但是市面上很多麦饭石都是新鲜的灰白色花岗岩石渣,颗粒表面可以看到反光,这种新鲜岩石没有吸水透气作用、难以释放矿质营养、棱角锋利会减少土壤的孔隙度且不利于根系。我建议采用的是那种风化程度很高的花岗岩,很多地方都有,不用花钱就能弄到,可是很沉很沉很沉!
  火山岩是很差的颗粒土,市面上的火山岩尽管空隙多而便宜,但是棱角尖锐,与植物根系极不亲和,作为铺面或者盆底垫层是可以考虑的,尽量不要把火山岩作为配土成份。
  若是不考虑成本,植金石和绿沸石应该是最好的配土成份,全优。
  东北松针土是优良的有机质植料,用于成株的话优于**泥炭,有更好的通透性、稳定性、抗腐败,但是南方的马尾松的松针土不同与此。
  鹿沼土与赤玉土,感觉一般,性价比不占优。
  轻石,或者叫浮石,可以作为珍珠岩的替代物,质轻、通透、吸水、稳定不粉化。
  木炭颗粒是极好的调节成份,全能,当然活性炭更好。
  硅藻土看起来不错,但我怀疑它是不是物有所值,我也怀疑它与植物根系的亲和性。
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  3、景天的浇水
  我属于喜欢浇水型的,会根据季节、盆土的不同、植株的不同区别对待。非生长旺季时沿着盆边溜边,10天一次。生长季可能5天一次,大水漫灌。对于鹿角海棠之类喜水的品种加密频次,用的是静置两天以上的自来水。由于本地水质的硬度高,喷叶面要用净化水,避免在叶面留下盐渍,盐渍即会堵塞叶面气孔、影响植物呼吸,也不利于美观。
  叶面上的水珠会产生凸透镜一样的聚焦作用,阳关下会灼伤植物,所以尽量选择在傍晚时段浇水,太阳已经西下,叶片上的水珠会在夜晚风干。
  至于是不是避免往叶片上浇水,我是避免不了的,对于密集的群生不往叶子上浇水时不可能的,爱怎么浇就怎么浇吧。
  长期室内养殖后出屋前应该控水锻炼身板,露养的景天在秋后应该断水磨练,以便于抗击寒冷,延长露养时间,减少冻伤发生。
  没有露养条件的花友除了用拇指盆、颗粒土之外,也应该控水配合控型,拉长浇水间隔,可以沿着盆边浇水,不必浇透。
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  4、景天的施肥
  我喜欢用水肥,生长季半月一次吧,浇水时兑入自酿水果酵素、自酿的EM菌液、沼气液、啤酒、豆饼麻渣发酵液、钙宝(一种微量元素合剂)、芸苔素、氨基酸肥、磷酸二氢钾、重过磷酸钙、尿素、硼肥、氯化镁、硫酸亚铁等,根据植物的不同及季节不同而取舍,我自己称为鸡尾酒施肥法。当然控释颗粒肥也用一点。
  景天对于肥料的需求并不多,施肥总的原则是绝对避免高浓度,一般应把可溶性固形物的浓度控制在万分之一左右。避免高氮,不喂偏食。肥料质量重于数量,所谓质量是指营养均衡。
  苗期的景天可以给点尿素或者一般的氮磷钾复合肥那种氮肥,为了提高成长速度。对于成株来说应该谨慎使用氮肥,氮肥会促进徒长。磷肥很重要,应该放在大量元素的第一位。不要忽视微量元素的重要性,生物发酵肥可以帮助达到营养均衡,不能忽视。
  施肥时应该参考配土情况区别对待,比如有较多泥炭的配土就可以少用或者不用氮肥,其释放的腐殖酸就够了。风化或者多空隙的岩屑会释放出矿物质养分,自然缓释,与此相反珍珠岩和新鲜岩石、石英河砂等几乎不会释放养分。
  配土中的多空隙的颗粒,会吸收游离的矿物元素,再缓慢释放,对放回肥料的作用很有利,我们所使用的所有优质颗粒都有此项功用。
  酵素等含有活菌的液态肥有促进植物健康与活力的作用,也能帮助土壤优化。
  不要随便在农资店买点复合肥就给景天用,那种肥料往往质量差且不适合多肉植物。磷酸二氢钾等可以买分析纯,网购或者到化学品店买。
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  5、景天的用药
  就算看不到虫害、病害,适当的用药还是必须的。大概两个月会用一次杀虫剂、杀菌剂兑水灌根。杀虫剂主要是用阿维菌素、吡虫啉、蚧必治等,杀菌剂主要用多菌灵、甲基托布津、百菌清。冬季室内养殖时,杀菌剂会加密使用。
  用药的方式主要是灌根、浸盆,喷叶并不重要。虫子与病菌主要在土里,内吸式药物可以根部吸收。
  成株用土会用高锰酸钾溶液杀菌,播种用土会用甲基托布津杀菌。
  外购的新货上盆前会用杀虫剂与杀菌剂联合消杀,在药液里浸泡20分钟,此步骤是有用的。
  杀虫与杀菌都是以预防为主,不要等病虫害发生了才动手,那时候往往已经晚了。不是没在植物上看到虫子就等于没有虫害,多数虫害在土里隐身。
  虫害或病害严重的植物可以考虑一扔了之,免得星火燎原。
  生物激素类药物中我偶尔用点芸苔素。
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  6、景天的遮阳、防雨与防冻
  本地的夏季阳光也有毒辣的时候,我自己感觉在本地33度是个界限,如果低于33度基本都不需要遮阳,若是超过了需要对不耐晒的品种遮阳,
  本地是辽西干旱区,连雨天很少,防雨不是问题。
  在初春与秋末两季,防冻是个大问题,低温时节正是景天的黄金季节,舍不得放弃露养,又得防范灭顶之灾,很纠结。我的经验是多数景天品种可以渡过最低气温零下5度的天气,长生草、瓦松等少量品种可以耐受零下20度。
  对于冬天需要室内养殖的东北肉友,初春出屋时节的露养风险很大,一方面需要趁着太阳不毒时尽早出屋完成安全过渡,另一方面是那个时节气候起伏极大,晒伤冻伤概率大,只有用心与勤劳才能免灾。
  植物的抗性与锻炼程度关系极大,经过磨练的植物皮糙肉厚,抗性会大幅度强化,所以单纯去谈一种植物能耐受多少度是没有什么意义的,需要自己摸索。
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  7、景天的授粉育种
  为了让景天能同时开花,应该让它们在相同的环境下生长,这样可以很好地完成杂交。我喜欢用牙科用的涂药棒作为授粉工具。在花期应关注母株的健康状态,此时母株耗损严重,一旦发现母株体力不支,应该剪掉花剑,改善生长条件,尽快复壮。
  开花坐果期应强化磷钾肥及微量元素。
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  8、景天的播种育苗
  我喜欢春季播种,此时种子新鲜,经过两个月的苗期,度夏较安全。播种用土是泥炭土、草炭土、椰糠土、蛭石、细粒珍珠岩的混合物,基本等比配合。播种前以甲基托布津混水杀菌,播种于土表,不覆土,放于室内明亮处,用保湿箱或者保鲜膜覆盖、约一周出苗。幼苗期要保持干湿交替、锻炼壮苗,给予足够光照,防止徒长。适时使用杀虫剂浸盆,防止土内害虫。
  幼苗期浇水尽量采用浸盆法,免得冲了种子与苗。
  僵苗时有发生,往往是根系除了问题,也可能是土里有害虫,啃食幼苗根系,导致小苗无根少根。处理僵苗可以拔起切根、换土、重新栽下。
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  9、景天的新株栽种
  新买来的景天由于来源繁杂,根系受损,有不健康体态,上盆是需要做些功课。首先要对根系进行清理,剪掉枯根弱根,在兑有杀虫剂和杀菌剂的药液里浸泡20分钟,我经常用阿维菌素和多菌灵联合使用,这项工作尽管麻烦,必要性还是很大的,外来的植物无论看起来怎么好都可能隐藏着风险,小心驶得万年船。
  药浴之后就直接上盆了,再用药液浇灌盆土,浇透为止,放于室内光照良好处。至于别人说的潮土上盆、晾根什么的,我不以为然。
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  10、景天的老桩培育
  老桩很美,但是不该拔苗助长,有的人掰叶子造老桩,这样的老桩味道不足,不足取法。光阴造化,耐心的等待时间这个魔法师的鬼斧神工,自然会有惊喜发生。
  很多人问我那些老桩群生是怎么干预而来的,我无言以对,因为我的方法是不干预。造化钟神秀,大自然就是最好的雕塑家与美容师。除了小米星与钱串子之类我很少去砍头切芽, 至于拔叶子造杆子也从未干过。即便是半枯的叶子也不要去摘,等到全枯再拔掉,老叶子的养分会被植物慢慢回收,老叶子自然脱落的杆子才美观。
  11、种植工具
  养景天的工具很简单,大小镊子、弯头止血钳、尖嘴壶、尖嘴瓶、医用手术刀、剪子、喷壶、吹气球、喷雾器、牙科涂药棒、毛刷、滴管。
  医用的弯头止血钳是非常好用的清理工具,拔枯叶最方便。
  牙科用的涂药棒用于景天授粉很适合,大小合适,粘花粉极佳。
  吹气球很重要,清理叶片灰尘、吹掉浇水后的水珠都好用。
  那种农用的容积达5升以上的喷雾器可以买一个,打气方便,有长杆,特别对于那些有很多盆的人,喷水喷药很简单。
  对于一些满盆的大群生,换盆是个麻烦事,可以用大号的镊子的上端延盆边反插一圈,使得根系与盆壁脱离,然后用结实的物件沿盆边插入慢慢撬动,再拉住主茎提出。
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  12、显摆
  对于很多爱好者来说,盆栽就像是自己的孩子,由小苗甚至种子开始,历经辛苦养大变美,在朋友圈显摆是必须的,这也是养花的一项乐趣。身怀宝物而秘不示人是不可取的。
  工欲善其事必先利其器,一架单反机或者有优质拍照功能的手机是必不可少的,微距镜头很有用途,早晨或者傍晚的光线很适合出片,逆光的效果也往往很棒,阴天拍照也可能有惊喜。可以安装一个简单的图像处理软件,对图片搞个简单处理,加个水印,调整大小。
  微薄、微信、朋友圈、各大论坛,使劲去显摆得瑟,这样也会反过来促进自己用心养花,更多感受生活的美好。
  人生是短暂的,幸福就是自己的体会与感知,富贵未必一定会带来幸福,懂得从身边的点滴微末之处感知快乐才会有幸福人生。就此收笔,祝大家幸福!

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